ACEITE DE COSECHA TEMPRANA MULTIVARIETAL

ACEITE COSECHA TEMPRANA MULTIVARIETAL HACIENDA MATA DEL HERRADOR

Explorando un delicioso mundo de sabores y aromas

En el mundo del aceite de oliva virgen extra (AOVE), cada variedad y cosecha ofrecen una experiencia única para el paladar. Te presentamos el aceite de cosecha temprana multivarietal de Hacienda Mata del Herrador, un producto excepcional que deleita los sentidos con su frutado maduro de suave intensidad y aromas afrutados.

¿Qué es un aceite de cosecha temprana?

El aceite de cosecha temprana se caracteriza por ser extraído de las aceitunas en el momento óptimo de maduración, generalmente al inicio de la temporada de recolección. Esto garantiza un producto con un perfil de sabor más fresco y vibrante, así como una mayor concentración de compuestos beneficiosos para la salud.

Características del aceite multivarietal Hacienda Mata del Herrador

El aceite multivarietal de Hacienda Mata del Herrador es el resultado de una cuidadosa selección de distintas variedades de aceitunas, combinadas magistralmente para lograr un equilibrio perfecto entre sabor, aroma y textura. Su suave intensidad lo hace ideal tanto para su uso en crudo como para realzar el sabor de platos cocinados.

Propiedades saludables del aceite multivarietal

Contenido de polifenoles naturales

Los polifenoles son compuestos antioxidantes presentes en el aceite de oliva virgen extra, conocidos por sus efectos beneficiosos para la salud. El aceite multivarietal de Hacienda Mata del Herrador destaca por su alto contenido de estos compuestos, que ayudan a proteger el organismo contra el daño oxidativo y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Beneficios para la salud

Además de su contenido en polifenoles, el aceite de oliva cosecha temprana es rico en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, que contribuyen a mantener niveles saludables de colesterol en sangre. El consumo regular del aceite de oliva virgen extra cosecha temprana se asocia también con beneficios para la salud cardiovascular y la prevención de enfermedades crónicas.

ENGLISH VERSION

In your hands you have an extra virgin olive oil of exceptional quality, produced with selected olives from the best crops in Andalusia.

We present a ripe fruity Multivarietal with mild intensity and fruity aromas.

This EVOO is really an olive juice and has been extracted only by mechanical processes to preserve all its aroma and flavor, and at the same time, preserve all the healthy properties that characterize premium EVOOs, like their natural plyphenols.

We recommend that you carry out a raw tasting so that you can enjoy the different organileptic nuances.

You can also try other EVOOs from our range, such as the Picuda and Hojiblanca Green Fruity Coupage and the Arbosana médium fruity monovarietal.